Культура и история Экскурсии Мероприятия для всей семьи Мероприятия для пар Образовательные мероприятия Еда и напитки Кулинарные уроки Мастер-классы и уроки

Приготовьте 5–6 традиционных вегетарианских индийских блюд с местной семьей в артистичном доме в Удайпуре, наполненном антиквариатом. Насладитесь экскурсией по студии, искусством, наследием, культурным повествованием и полноценным домашним обедом.

Highlights

• Приготовьте 5–6 традиционных вегетарианских блюд с местной семьей
• Исследуйте дом в Удайпуре, наполненный искусством, антиквариатом и местными историями
• Узнайте об индийских специях, измельчении на жерновах и вековых кухонных традициях.
• Используйте органические овощи и свежемолотые ингредиенты с фермы сопровождающих.
• Насладитесь вкусным домашним обедом и десертом в уютной обстановке.

Description

Ваше впечатление начнется с дружеского приема в доме в традиционном стиле, расположенном в нескольких минутах ходьбы от Городского дворца Удайпура. Прежде чем начать, я предлагаю вам освежающий традиционный напиток. Вы посетите художественную студию, заполненную антиквариатом и картинами, и узнаете о богатых кулинарных традициях Индии. Откройте для себя магию индийских ароматов, познакомившись с основными специями и их культурным значением. Узнайте, как свежие овощи с фермы сопровождающих, а также мука и специи, перемолотые на жерновах, используются в повседневной кухне. Засучите рукава и приготовьте 5–6 традиционных вегетарианских блюд. Приготовьте блюда североиндийской кухни, такие как дал (карри из чечевицы), карри из сезонных овощей (бхинди с чесноком, алу гобхи, дал, карри из тыквы, карри из моркови, панир масала, карри из тинды, масала из баклажанов, байган бхарта, карри из гуты и т. д.), алу сабзи (картофельное блюдо), чапати, паранта (индийская лепешка), рис на пару/джира и традиционный индийский десерт. Индийский десерт будет приготовлен заранее, чтобы подать его к основному блюду. Посетите нашу кладовую, чтобы увидеть традиционные инструменты и методы консервирования продуктов, которые до сих пор используются в индийских семьях. Наконец, соберитесь вместе, чтобы насладиться вкусной едой и сладким индийским десертом. Это будет полезный опыт искусства, еды и сердечного гостеприимства.

Includes

3-часовой кулинарный мастер-класс по вегетарианской кухне и полноценное питание Приветственный напиток, бутилированная вода Знакомство с индийскими специями и ингредиентами Традиционный индийский десерт Общение с художником и членами его семьи Экскурсия с гидом по дому, наполненному произведениями искусства, и антикварной студии Посещение традиционной кухонной кладовой с каменными шлифовальными инструментами Мы верим в полезный опыт; следовательно, мы предоставим все, что есть в нашем ассортименте, чтобы предоставить лучший опыт нашим гостям.

Important Information

• Этот аутентичный индийский кулинарный мастер-класс длится около 3 часов и посвящен традиционным вегетарианским блюдам, приготовленным с минимальным количеством специй, чтобы сохранить истинный вкус домашней индийской кухни. Гости могут принимать непосредственное участие на каждом этапе, от подготовки до дегустации. Все ингредиенты и рецепты свежеприготовлены на нашей семейной кухне для аутентичного, гигиеничного и незабываемого местного опыта. Просим прибыть за 5–10 минут до начала урока, чтобы мы могли вас встретить и познакомиться. Это исключительно вегетарианский урок — мясо, рыба и яйца не используются. Мероприятие проводится в местном семейном доме недалеко от Городского дворца и храма Джагдиш, до которого легко добраться пешком или на рикше.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.