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Koche 5–6 authentische vegetarische indische Gerichte mit einer einheimischen Familie in einem kunstvollen Haus in Udaipur voller Antiquitäten. Genieße eine Studio-Tour, Kunst, Tradition, kulturelles Storytelling und ein komplettes hausgemachtes Essen.

Highlights

• Koche 5–6 authentische vegetarische indische Gerichte mit einer einheimischen Familie
• Erkunde ein kunstvolles Haus in Udaipur mit Antiquitäten und lokalen Geschichten
• Erfahre mehr über indische Gewürze, das Mahlen mit dem Mahlstein und uralte Küchentraditionen.
• Verwende Bio-Gemüse und frisch gemahlene Zutaten vom Bauernhof deines Gastgebers.
• Genieße ein köstliches, hausgemachtes Essen und Dessert in einer gemütlichen, kulturellen Umgebung.

Description

Deine Entdeckung beginnt mit einem freundlichen Empfang in einem Haus im traditionellen Stil, nur einen kurzen Spaziergang vom Stadtpalast von Udaipur entfernt. Ich begrüße dich mit einem erfrischenden traditionellen Getränk, bevor ich die Sitzung vorstelle. Du erkundest die Atelier-Ecke des Künstlers, die mit Antiquitäten und Gemälden gefüllt ist, und erfährst mehr über Indiens reiche kulinarische Traditionen. Entdecke die Magie indischer Aromen, während du die wichtigsten Gewürze und ihre kulturelle Bedeutung kennenlernst. Erfahre, wie frisches Gemüse vom Bauernhof der Gastgeber und steingemahlenes Mehl & Gewürze in der täglichen Küche verwendet werden. Krempel die Ärmel hoch und koch 5–6 authentische vegetarische Gerichte zusammen. Bereite nordindische Gerichte wie Dal (Linsencurry), saisonales Gemüsecurry (Knoblauch-Bhindi, Aloo Gobhi, Dal, Kürbis-Curry, Karotten-Curry, Paneer Masala, Tinda-Curry, Auberginen-Masala, Baigan Bharta, Gutaa-Curry usw.), Aloo Sabzi (Kartoffelgericht), Chapati, Parantha (indisches Fladenbrot), gedämpfter Reis/Jeera-Reis und ein traditionelles indisches Dessert zu. Wir bereiten ein indisches Dessert vor, das wir zu unserer Mahlzeit servieren. Besuche unseren Lagerraum, um traditionelle Werkzeuge und Techniken zur Lebensmittelkonservierung zu sehen, die noch immer in indischen Haushalten verwendet werden. Zum Abschluss genießt du dein köstliches Essen mit einem süßen indischen Dessert – ein gesundes Erlebnis von Kunst, Essen und herzerwärmender Gastfreundschaft.

Includes

3-stündiger vegetarischer Kochkurs & volle Mahlzeiten Begrüßungsgetränk, Mineralwasser Einführung in indische Gewürze und Zutaten Traditionelles indisches Dessert Interaktion mit dem Künstler & Familienmitgliedern Führung durch das kunstreiche Haus und das antike Atelier Besuch des traditionellen Küchenvorrats mit Steinschleifwerkzeugen Wir glauben an ein gesundes Erlebnis; daher bieten wir alles, was in unserem Sortiment ist, um unseren Gästen das beste Erlebnis zu bieten.

Important Information

• Dieser authentische indische Kochkurs dauert ungefähr 3 Stunden und konzentriert sich auf traditionelle vegetarische Gerichte, die mit minimalen Gewürzen zubereitet werden, um die wahren Aromen der indischen Hausmannskost zu bewahren. Du kannst bei jedem Schritt mitmachen, von der Vorbereitung bis zur Verkostung. Alle Zutaten und Rezepte werden in unserer Familienküche frisch zubereitet, um ein authentisches, hygienisches und unvergessliches lokales Erlebnis zu bieten. Bitte sei 5–10 Minuten vor Kursbeginn da, damit wir dich in Ruhe begrüßen und dir alles erklären können. Dies ist ein rein vegetarischer Kurs – es werden kein Fleisch, Fisch oder Eier verwendet. Das Erlebnis findet in einem lokalen Einfamilienhaus in der Nähe des Stadtpalastes / Jagdish-Tempels statt, das leicht zu Fuß oder mit der Rikscha erreichbar ist.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung