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ディシュさんの伝統的なキッチンで、心温まるロイヤルタリのクッキング体験にご参加ください。100年の歴史を誇る一軒家でお出迎えスタッフと一緒に伝統的なラージャスタン料理を作り、ウダイプルの文化を味わってください。

Highlights

• 地元の家庭のキッチンで本格的なラージャスターン料理を作りましょう
• 経験豊富な温かいお出迎えスタッフDishuさんによる実践的な料理教室です
• ご自身で作った料理をお召し上がりいただき、家族の伝統的な料理についてお尋ねください
• ファテサガル湖とニームチャ・マタ寺院の近く、歴史的なウダイプルにございます

Description

ディシュさんの伝統のキッチンへようこそ。ウダイプルの中心部にある家族経営の料理教室では、食と伝統が融合しています。これは単なる料理教室ではありません。スパイス、笑顔、物語に包まれた文化のつながりです。 温かくお迎えし、マサラチャイをお出しします。Dishuさんがご家族とラジャスタン料理の真髄をご紹介します。ラジャスタン料理は、メワールの王室の台所と砂漠の伝統から生まれた料理です。 次に、香りが充満する地元のスパイス市場まで一緒にお散歩しましょう。ターメリック、クミン、アサフェティダ、コリアンダーなど、インドの必須スパイスについて学び、地元の人々がどのように風味と健康のバランスを取るためにそれらを使用しているかをご覧いただけます。 家に戻り、ラジャスタンのエプロンとターバンを結び、ロイヤルターリの旅を始めましょう。Dishuさんとお母さんの指導のもと、次のような名物料理を作ります。 • ダル・バーティ・チュルマ：ギーとレンズ豆のカレーを添えた焼き小麦のダンプリングです • ケル・サングリ – ラジャスタンのスパイスを使った砂漠の豆 • ガッテ・キ・サブジ – ヨーグルトカレーでじっくり煮込んだグラム粉のダンプリングです • バジュラ・ロティ – 手作りのキビのパンです • スイートチュルマラドゥー – お祝いの締めくくりにぴったりのデザートです 料理がゆっくりと火を通される間、ラジャスタンの生活や家族の伝統、ディワリやホーリーなどのお祭りにおける食の役割についてのお話をお楽しみください。 最後に、真鍮の皿に盛られた贅沢な家庭料理を一緒にお召し上がりください。温かみ、風味、本物の味わいが完璧に調和しています。 この体験は単なる料理教室ではありません。味覚、伝統、団結を通して、ラジャスタンの魂を感じるための招待状です。 知っておくとよいこと • ベジタリアンの方にもお楽しみいただけます • プライベートまたは少人数グループのオプションもご利用いただけます • 車椅子の利用可 • アレルギーがある場合は事前にご連絡ください • 家族連れ、グルメ愛好家、文化に興味のある旅行者の方に最適です ウダイプルでラジャスタン料理教室、ウダイプルでロイヤルタリ料理、本格的なインド料理教室、ウダイプルで家族向け料理、地元の食体験、文化的な料理教室、ラジャスタンの伝統的なレシピ、ウダイプルで家庭料理、ウダイプルでの料理体験をお楽しみください。 ディシュさんと楽しむウダイプル料理教室：本格的なラージャスターン家庭料理

Includes

マサラチャイと軽食をお出しいたします ガイド付きスパイス市場訪問 すべての調理材料と調理器具をご用意いたします ラージャスターンのターバン／エプロンをご用意しています（写真撮影用） ロイヤルターリディナーをお召し上がりください 濾過水とデザートをご用意しております お持ち帰りいただけるレシピ

Easy cancellation

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