Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Fra jord til bord på en zen-økogård omringet av Aravallis
10 AnmeldelserEn gård-til-bord-opplevelse i Bujra Village, tilbyr en herlig matlagingsreise hvor du nyter ferske, lokalt hentede ingredienser, plukket fra åkrene, og nyter tradisjonell Rajasthani-mat.
Våre Toppe Opplevelser og Turer i Rajasthan:
Hvis du bestiller turen din til Rajasthan i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!Hvis du bestiller turen din til Rajasthan i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!- India: eSIM Roaming Mobile Data Plan
- Jaipur: Privat heldags byrundtur
- Fra Delhi: Taj Mahal og Agra-tur med ekspresstoget Gatimaan
- Fra Delhi: Taj Mahal, Agra og Mathura - rundtur med bil
- Kumbhalgarh og Ranakpur: Privat dagstur fra Udaipur
Highlights
- Introduksjon til Farm Life med kort spasertur til lokale templer og devras
- Interaksjon med lokale bønder og plukk ferske gårdsgrønnsaker med dem
- Introduksjon til krydderproduksjon, matlagingstimer med autentisk Rajasthani-måltid servert
Description
Når du ankommer Bujra Village, vil du bli ønsket velkommen av den varme gjestfriheten til noen lokale landsbyinnfødte. Duften av jord og den rolige atmosfæren på landsbygda vil umiddelbart transportere deg til en enklere tid. Du vil bli møtt av verten din sammen med noen vennlige bønder som vil være guidene dine på dette kulinariske eventyret. Når du ankommer gården, vil du bli møtt med varme smil og en tradisjonell velkomstseremoni. Duften av jord og stillheten på landsbygda vil umiddelbart transportere deg til en svunnen tid. Verten din, som har vært bønder i generasjoner, vil dele historier om landbruksarven deres mens du nyter den pittoreske utsikten over bølgende åser og åkre med gylne sennepsplanter sammen med kvegfarmer og en devra (tempel for lokal guddom) Start reisen med en landsbytur gjennom frodige åkre og hager der lokalbefolkningen pleier avlinger som sennepsgrønt til Sarson Ka Saag og kikertmel til Gatte Ka Saag. Bli med og lær tradisjonelt jordbruk. Deretter kan du ta turen til et utendørs kjøkken midt på jordene. Med en lokal Rajasthani-kokks ekspertveiledning, tilbered tradisjonelle retter: Dal Bati : Du starter med å lage deigen til batisene, som skal bakes i en tradisjonell vedfyrt leirovn. Samtidig tilbereder du den smakfulle dal, en solid linsekarri med noen indiske masalas (krydder) som bare er hjemmehørende i denne regionen. Churma: Denne søte godbiten vil bli laget av knust batis blandet med ghee og lokalprodusert jaggery som legger til sødmen. Sarson Ka Saag: Ved å bruke de nyhøstede sennepsgrønnsakene som du skal plukke fra de nærliggende åkrene , vil du lære å lage den ikoniske Sarson Ka Saag, en av de sjeldne rettene som viser de jordiske smakene til Rajasthan. Gatte Ka Saag: Gatten (kikertmel dumplings) vil bli tilberedt og tilberedt i en rik og krydret karri. Denne retten er et vitnesbyrd om kreativiteten og oppfinnsomheten til det lokale kjøkkenet. Forfriskning med Chaas Mens rettene putrer og smakene smelter sammen, vil du bli behandlet med et forfriskende glass Chaas og noen lokale snacks som får deg i gang mens du gumler og lager. Denne tradisjonelle kjernemelksdrikken laget av kjernet yoghurt ved hjelp av et håndholdt instrument kalt madhani (pisker). Håper det vil fungere som et herlig pusterom. Fest midt i naturen Etter hardt arbeid er det på tide å nyte fruktene. Samle deg under et neem-tre i et naturskjønt felt, nyt en Rajasthani-fest med Dal Batti Churma, Sarson Ka Saag, Gatte Ka Saag og Chaas, og fange essensen av Rajasthan på tallerkenen din. Lokale håndverkere og musikere vil underholde deg og avsløre Bujra Villages livlige kultur. Utforsk håndverket. Denne gård-til-bord-reisen i Bujra Village, nær Udaipur, blander natur, lokal kultur, jordbruk og mat. Få kontakt med landet og dets smaker. Når solen går ned, ta en 6 km tur tilbake til byen, nyt utsikten over landskapet og avslutte et kulinarisk eventyr i Rajasthan. Sett pris på disse minnene i hjertet av det landlige Udaipur.Includes
Introduksjon til gårdsliv Kort spasertur til templer og devras Oppdrettstimer Samhandling med bønder Plukking av ferske gårdsgrønnsaker Matlagingstimer Tungt autentisk Rajasthani-måltid til lunsj Introduksjon til krydderfremstillingsprosessen Lokale livsfakta og historierEasy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert-
Reserver opplevelsen din
Fra$34.13Book nå! Reserver nå og betal senere for å booke din plass og ikke betale noe i dag
Gallery
Book nå!
Fra jord til bord på en zen-økogård omringet av Aravallis
