Myydyimmät
Haluatko käyttää omaa
My Guide -verkkosivustoasi?
Selvitä lisää
My Guide -verkkosivustoasi?
Maatilalta pöytään Aravallisin ympäröimällä Zen-ekotilalla
10 ArvostelutMaatilalta pöytään -kokemus Bujra Villagessa tarjoaa ihastuttavan ruoanlaittomatkan, jossa voit maistella tuoreita, paikallisesti hankittuja, pelloilta poimittuja raaka-aineita ja nauttia perinteistä Rajasthani-ruokaa.
Parhaat kokemuksemme ja kierrokset kohteessa Rajasthan:
Jos varaat matkaasi kohteeseen Rajasthan viime hetkellä, meillä on sinulle tarjolla. Tässä muutamia top-kierroksia ja kokemuksia!- Intia: eSIM Roaming Mobile Data Plan
- Jaipur: Yksityinen kokopäiväinen kaupunkikierros
- Delhistä: Taj Mahal & Agra Tour Gatimaan pikajunalla
- Delhistä: Taj Mahal, Agra & Mathura Tour autolla
- Kumbhalgarh ja Ranakpur: Udaipurista yksityinen päiväretki
Highlights
- Johdatus maatilan elämään lyhyellä kävelykierroksella paikallisiin temppeleihin ja devroihin.
- Vuorovaikutus paikallisten viljelijöiden kanssa ja nyppiä heidän kanssaan tuoreita vihanneksia maatilalta
- Intro mausteiden valmistus, ruoanlaittotunteja aito Rajasthani ateria tarjoillaan
Description
Kun saavut Bujran kylään, sinut toivottaa tervetulleeksi kylän paikallisten asukkaiden lämmin vieraanvaraisuus. Maan tuoksu ja maaseudun rauhallinen tunnelma vievät sinut välittömästi yksinkertaisempaan aikaan. Isäntäsi ja muutama ystävällinen maanviljelijä toivottavat sinut tervetulleeksi ja opastavat sinua tässä kulinaarisessa seikkailussa. Kun saavut maatilalle, sinua tervehditään lämpimästi hymyillen ja perinteisellä tervetuliaisseremonialla. Maan tuoksu ja maaseudun rauhallisuus vievät sinut välittömästi menneeseen aikaan. Isäntäsi, jotka ovat olleet maanviljelijöitä jo sukupolvien ajan, kertovat tarinoita maatalousperinnöstään, kun katselet viehättäviä maisemia kukkuloilla ja kultaisten sinappikasvien pelloilla sekä karjatiloja ja devraa (paikallisen jumalan temppeli). Aloita matkasi kyläkierroksella läpi vehreiden peltojen ja puutarhojen, joilla paikalliset viljelevät sinappia Sarson Ka Saagia varten ja kikhernejauhoja Gatte Ka Saagia varten. Liity mukaan ja opi perinteistä maanviljelyä. Suuntaa sitten peltojen keskellä sijaitsevaan ulkoilmakeittiöön. Valmista perinteisiä ruokia paikallisen raajasthanilaisen kokin asiantuntevalla opastuksella: Dal Bati : Aloitat valmistamalla taikinan batia varten, joka paistetaan perinteisessä puulämmitteisessä saviuunissa. Samalla valmistat maukkaan dal-juuston, joka on runsas linssi-curry, jossa on joitakin intialaisia masaloja (mausteita), jotka ovat kotoisin vain tältä alueelta. Churma :Tämä makea herkku valmistetaan murskatuista batiineista, joihin sekoitetaan gheetä ja paikallisesti tuotettua jaggeria, joka lisää makeutta. Sarson Ka Saag: Käyttämällä juuri korjattuja sinapinvihanneksia, joita keräät läheisiltä pelloilta, opit valmistamaan ikonisen Sarson Ka Saagin, joka on yksi niistä harvinaisista ruokalajeista, jotka tuovat esiin Rajasthanin maanläheiset maut. Gatte Ka Saag: Gatte (kikhernejauhoista valmistetut nyytit) valmistetaan ja kypsennetään runsaassa ja mausteisessa curryssä. Tämä ruokalaji on osoitus paikallisen keittiön luovuudesta ja kekseliäisyydestä. Virkistäytyminen Chaasin kanssa Samalla kun ruoat haudutetaan ja maut sulautuvat yhteen, sinua hemmotellaan virkistävällä lasillisella Chaas-juomaa ja paikallisilla välipaloilla, jotka saavat sinut vauhtiin mässäillessäsi ja tehdessäsi. Tämä perinteinen kirnupiimäjuoma valmistetaan kiehautetusta jogurtista käsikäyttöisellä välineellä nimeltä madhani (vatkain). Toivottavasti se toimii ihastuttavana hengähdystauon. Juhlat luonnon keskellä Kovan työn jälkeen on aika nauttia hedelmistä. Kokoonnu neemipuun alle luonnonkauniille pellolle ja nauti Rajasthanin juhla-ateria, joka sisältää Dal Batti Churman, Sarson Ka Saagin, Gatte Ka Saagin ja Chaasin, joka vangitsee Rajasthanin olemuksen lautasellesi. Paikalliset käsityöläiset ja muusikot viihdyttävät sinua ja paljastavat Bujra Villagen elinvoimaisen kulttuurin. Tutustu käsitöihin. Tällä maatilalta pöytään -matkalla Udaipurin lähellä sijaitsevassa Bujra Villagessa yhdistyvät luonto, paikallinen kulttuuri, maanviljely ja ruoka. Ota yhteys maahan ja sen makuihin. Auringon laskiessa voit tehdä 6 kilometrin matkan takaisin kaupunkiin, nauttia maaseudun maisemista ja päättää kulinaarisen seikkailun Rajasthanissa. Vaali näitä muistoja Udaipurin maaseudun sydämessä.Includes
Johdatus maatilan elämään Lyhyt kävelykierros temppeleihin ja devroihin Maatalouden oppitunnit Vuorovaikutus maanviljelijöiden kanssa Tuoreiden vihannesten poimiminen Ruoanlaittotunteja Raskas aito Rajasthani-ateria lounaaksi Mausteiden valmistusprosessin esittely Paikallista elämää koskevia faktoja ja tarinoitaEasy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen-
Varaa Kokemuksesi
Alkaen$34.13Varaa nyt! Varaa nyt ja maksa myöhemmin varataksesi paikkasi ja maksamatta mitään tänään
Gallery
Varaa nyt!
Maatilalta pöytään Aravallisin ympäröimällä Zen-ekotilalla
