Whistling Teals
Rajasthan
Tem uma incrível área de pátio de relva verde e tendas brancas que acrescenta à paz, beleza e tranquilidade deste restaurante jardim.
Aqui, os visitantes podem desfrutar de café de grãos moídos na hora e comida tradicional ao sol ameno ou sob o céu limpo estrelado. Servem alimentos indianos finos, Rajasthani e continentais. O menu é variado; os preços são modestos e acessíveis. Tudo neste ambiente exclusivo.
O seu thali Rajasthani especial é simples e saudável, com pratos deliciosos de batata curry, beringela misturada com tomate, um ótimo dal clássico simples e leve, raita, papad e naan, etc. Não é excessivamente cremoso nem oleoso ou confuso; os legumes são saborosos com algumas especiarias; o lassi é cremoso e fresco.
O menu não indiano deles é ótimo também. Pode-se beber cocktails em selas no bar. A trilha sonora de jazz é elegante, e o menu de café é extenso.