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Le goût de Jaisalmer (visite guidée de 2 heures pour déguster des plats de rue)
Découvrez les secrets de l'héritage culinaire de Jaisalmer, où les recettes anciennes rencontrent les saveurs modernes. Laissez-vous tenter par des chaats alléchants, des épices aromatiques et des sucreries délectables.
Nos principales expériences et visites à Rajasthan:
Si vous réservez votre voyage à Rajasthan à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Jaisalmer : Expérience de 2 jours dans le désert de Thar
- Visite à pied du patrimoine de la ville bleue avec prise en charge et retour
- Au départ de Delhi : excursion d'une journée au Taj Mahal, au fort d'Agra et au Baby Taj
- Depuis Delhi : visite du Taj Mahal et d'Agra en train express Gatimaan
- Kumbhalgarh et Ranakpur : Excursion privée d'une journée au départ d'Udaipur
Highlights
- Goûtez aux kachoris croustillants et aux samosas épicés, des en-cas populaires à Jaisalmer
- Dégustez le plat traditionnel du Rajasthani, le dal baati churma.
- Visitez les étals de nourriture animés et les vendeurs connus pour leurs saveurs authentiques.
- Interagissez avec les vendeurs, apprenez à connaître les ingrédients et les techniques de cuisson.
- Écoutez des histoires et des anecdotes sur les origines et l'importance de Jaisalmer.
Description
Notre aventure gastronomique commence par le croustillant et savoureux Khasta Kachori, un en-cas local populaire qui donne le ton des délicieuses friandises à venir. Le menu suivant est le succulent Dal Pakwan, un plat traditionnel sindhi composé de lentilles servies avec du pain frit et croustillant. Laissez vos papilles gustatives se délecter de ce mélange harmonieux de textures et de saveurs. En poursuivant notre exploration culinaire, savourez le piquant et le croquant du Mirchi Vada, un chili épicé farci d'une pomme de terre et frit à la perfection. Cet en-cas offre un coup de fouet qui ajoute une dimension excitante à votre expérience de la cuisine de rue. Préparez votre palais pour le plat emblématique du Rajasthani, le Dal Bati Choorma. Savourez la combinaison de lentilles, de pain cuit et d'un mélange sucré et friable qui crée une symphonie de saveurs sur vos papilles. Laissez-vous tenter par le délectable Malai Ghevar, un dessert riche et crémeux qui ne manquera pas de satisfaire vos envies de sucré. Aucune visite culinaire n'est complète sans le dessert indien classique, le Jalebi. Délectez-vous de cette friandise frite en spirale, trempée dans du sirop de sucre, créant ainsi un délice sucré et sirupeux. Pour conclure ce voyage culinaire, nous nous détendrons avec une tasse de thé réconfortante, la fin parfaite d'une délicieuse aventure de cuisine de rue. Tout au long de la visite, notre guide local fournira des indications sur la signification culturelle et les techniques de préparation de chaque plat, s'assurant que vous appréciez non seulement les saveurs, mais aussi une compréhension plus profonde des traditions culinaires de Jaisalmer. Préparez-vous à titiller vos papilles lors de cette exploration savoureuse de la cuisine de rue de Jaisalmer.Includes
1. Guide de région pour des informations sur l'alimentation. 2. Dégustez les plats authentiques de Jaisalmeri. 3. Explorez les rues gastronomiques animées. 4. Immersion culturelle dans le patrimoine culinaire. 5. Boissons gratuites fournies. 6. Recommandations locales pour les plats à ne pas manquer.Easy cancellation
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