Jodhpur : cours de cuisine dans une maison traditionnelle du Rajasthan

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Participez à une expérience culinaire pratique dans une maison traditionnelle du Rajasthan. Apprenez à préparer des plats locaux à partir de recettes familiales anciennes et nouvelles, d'épices fraîches et de techniques régionales.

Highlights

Nous cuisinons de deux manières différentes : à la poêle et à la plancha (Chula).
Nous utilisons des masalas biologiques.
Les participants à nos cours de cuisine vivent une expérience authentique.

Description

Vous pouvez apprendre à cuisiner partout dans le monde, mais dans notre cuisine, vous apprendrez à cuisiner de véritables plats végétariens indiens à partir de légumes. De la préparation des légumes avant la cuisson jusqu'à la dégustation, vous vivrez une expérience complète avec nous. À votre arrivée chez nous, nous vous donnerons toutes les informations sur notre cuisine et les épices que nous utilisons, et vous participerez à la préparation et à la cuisson de votre plat avec nous. Vous saurez alors combien et quelles épices mettre dans chaque plat. Après avoir cuisiné tous les légumes et les desserts, vous apprendrez à faire des chapati indiens à base de blé et du pain de millet (sans gluten). Après avoir cuisiné tous les plats, vous pourrez déguster votre propre cuisine. Nous vous donnerons tout ce dont vous avez besoin. Nous cuisinons uniquement des plats végétariens biologiques dans notre cuisine.

Includes

Nourriture : cuisinez et mangez à volonté des plats faits maison avec nous. Boissons : thé, café et bouteilles d'eau gratuits chez nous. Transport : nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Jodhpur en voiture ou en tuk-tuk (auto) et vous conduirons chez nous. Cependant, nous demandons un minimum de 2 personnes pour ce service, mais le nombre maximum est illimité.